Mes réalisations​

Parcourez ma galerie de créations et laissez-vous inspirer par la diversité de mes réalisations ! Que vous souhaitiez un dessert traditionnel aux saveurs authentiques ou une création entièrement personnalisée pour marquer un événement spécial, j’accepte toutes vos commandes avec le même enthousiasme.
Des grands classiques de la pâtisserie française aux gâteaux sur-mesure les plus originaux, chaque création est le fruit d’un échange avec mes clients pour donner vie à leurs envies.

N’hésitez pas à me faire part de vos idées, même les plus audacieuses : ensemble, nous créerons la douceur parfaite pour votre occasion !

Entremets

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Forêt Noire
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Poire cardamome épice
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Chocolat
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Caraïbe
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Fraisier

Tartes aux fruits

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Tarte au chocolat
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Tarte haute au fromage blanc et pêche
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Tarte aux abricots
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Tarte aux kiwis
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Tarte aux fraises
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Tarte aux framboises

Petits gâteaux

Carré Financier
Financiers de Noël
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Millionnaire shortbread
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Napolitain

Gâteaux à thèmes

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BÛCHE 2025 : Bûche Normande ( mousse caramel beurre salé, insert pomme caramélisée et financier noisette )
Carré Buche 002
NOËL 2025 : Bûche façon forêt noire ( biscuit roulé chocolat, confit griotte, chantilly et griottes au kirsch )
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NOËL 2025 : Bûche délice d’Alsace ( mousse cannelle, insert quetsche et biscuit aux épices de Noël )
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NOËL 2025 : Bûche marron ( biscuit marron, confit poire et crème chantilly-marron )
Carré Poisson
Le gâteau poisson
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Rainbow cake
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Number cake
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St-Valentin
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Pâques