Médecin nutritionniste de formation, la pâtisserie m’enchante depuis ma plus tendre enfance. J’ai tout d’abord observé attentivement ma mère puis très rapidement j’ai mis la main à la pâte.

J’aime découvrir les belles et bonnes choses, et c’est la rencontre avec un pâtissier de talent qui m’a donné l’envie d’aller plus loin. Je me suis lancée le défi à 60 ans de passer mon CAP de pâtisserie.

Mon goût pour la transmission et la joie de partager m’a amené à créer ma société « Les petites douceurs ».

Elle propose des gâteaux à la demande et des ateliers pour découvrir et se perfectionner dans ce fabuleux domaine.